Lebkuchen
Lebkuchen sind ein klassisches Weihnachtsgebäck und in vielen Variationen erhältlich. Ob als weiche Honiglebkuchen oder knusprige Elisenlebkuchen – sie sind ein Muss auf jeder Kaffeetafel. Tipp: Verfeinere deinen Lebkuchenteig mit etwas Orangen- oder Zitronenschale für einen zusätzlichen Frischekick.
Plätzchen
Die Vielfalt der Weihnachtsplätzchen ist schier endlos. Von Butterplätzchen über Spritzgebäck bis hin zu Zimtsternen – jeder hat seine Favoriten. Ein beliebter Trend sind gefüllte Plätzchen, die oft mit Marmelade oder Schokolade verziert werden und auch als Geschenke eine tolle Idee sind.
Stollen
Der traditionelle Christstollen gehört zu Weihnachten wie der Tannenbaum. Mit einer Füllung aus Trockenfrüchten, Nüssen und einer Prise Rum wird er zu einem echten Gaumenschmaus. Tipp: Lass den Stollen nach dem Backen einige Tage ruhen, damit sich die Aromen richtig entfalten können.
Schokoladen-Spezialitäten
Schokolade ist ein beliebtes Geschenk und ein Genuss zur Weihnachtszeit. Ob in Form von Pralinen, Schokoladenkeksen oder heißen Schokoladengetränken – die Möglichkeiten sind vielfältig. Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten und füge weihnachtliche Gewürze wie Zimt oder Kardamom hinzu, um deinen Kreationen eine besondere Note zu verleihen.
